ผลิตและจัดบรรจุภาคพื้น ประจำ บริษัท ครัวการบินไทย ดอนเมือง

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : สัญญาจ้าง

จำนวนที่รับ : 8 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตจตุจักร,เขตดอนเมือง,เขตหลักสี่,เขตสายไหม,เขตบางเขน)

เงินเดือน(บาท) : 15,000 - 16,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• 1.KITCHEN ASSISTANT (อาหารร้อนและเย็น) 4 คน
• -สามารถจัดเตรียมวัตถุดิบประเภทเนื้อสัตว์ ผัก และส่วนประกอบอาหารอื่นๆ ได้ถูกต้องตามเมนูอาหารที่กำหนดไว้
• -สามารถผลิต จัดบรรจุอาหารประเภทอาหารเย็น เช่น ผลไม้, แชนวิช, สลัด น้ำสลัดต่างๆ เป็นต้น
• -สามารถผลิตอาหารร้อนประเภทต่ำงๆ อาทิ อาหารไทย/อาหารจีน/อาหารยุโรป เป็นต้น
• -ดูแล จัดเก็บ วัตถุดิบ ภาชนะอุปกรณ์ และอื่นๆ ในพื้นที่ให้เรียบร้อย ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน
• -ดูแล จัดเก็บ และควบคุมคุณภาพอาหาร ให้เป็นไปตามมาตรฐานของระบบคุณภาพที่ฝjายฯ cและระบบ FIFO
• -มีความสามารถทำตามสูตรอาหาร (BOM/Recipe) และขั้นตอนการผลิตที่ Chef มายหมาย และสามารถถ่ายทอดให้ผู้อื่นสามารถปฏิบัติตามได้
• -มีความสามารถในการพูด อ่าน เขียน ภาษาอังกฤษในระดับพอใช้
• -มีความสามารถในการใช้คอมพิวเตอร์โปรแกรมต่างๆ ที่เกี่ยวข้องได้
• 2.KITCHEN ASSISTANT (เบเกอรี่) 4 คน
• -มีความรู้ ความสามารถ และมีประสบการณ์ในกระบวนการผลิตเบเกอรี่ และขนมไทย
• -มีความรู้ด้านวัตถุดิบ ส่วนประกอบเมนูอาหาร (Ingredients) สูตรอาหาร (BOM/Recipe)
• -ผลิตตามขั้นตอนการผลิต และตามสูตรอาหารที่กำหนด หรือได้รับมอบหมายจาก Chef
• -สามารถถ่ายทอดให้ผู้อื่นสามารถปฏิบัติตามได้
• -ดูแล จัดเก็บ วัตถุดิบ ภาชนะอุปกรณ์ และอื่นๆ ในพื้นที่ให้เรียบร้อย ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้
• -ดูแล จัดเก็บ และควบคุมคุณภาพอาหาร ให้เป็นไปตามมาตรฐานของระบบคุณภาพที่ฝ่ายฯ และระบบ FIFO
• -มีความสามารถในการพูด อ่าน เขียน ภาษาอังกฤษในระดับพอใช้
• -หากมีประสบการณ์ในลักษณะงานที่เกี่ยวข้องจะได้รับการพิจารณา

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง

อายุ(ปี) : 22 - 44

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 1 - 2

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• - ไม่จำกัดเพศ อายุ 22-45 ปี
• - เพศชายสูงไม่น้อยกว่า 150 ซม. ต้องผ่านการเกณฑ์ทหารแล้ว เพตหญิงสูงไม่น้อยกว่า 140 ซม.
• - วุฒิปริญญาตรี ที่เกี่ยวร้องกับด้านโภชนาการ การผลิต ปรุงประกอบอาหารประเภทต่างๆ และ หากจบในสาขาที่เกี่ยวข้องในด้านการควบคุมระบบคุณภาพในการผลิตอาหาร หรือผ่านการอบรม หลักสูตรการผลิตอาหารจากสถาบันต่างๆ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน

สวัสดิการอื่นๆ

1.เงินเบิกล่วงหน้า
2.ค่าสถานที่ปฏิบัติงาน 1,118.00 บาท

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_39421_1301500@applywork.jobbkk.com