Job Seeker
Contact channel
หลายๆ คนใช้วิธีนับแคลอรีในการลดน้ำหนัก แต่ถ้าไปกินอาหารข้างนอกแล้วจะนับหรือคุมปริมาณแคลอรียังไง ไทยรัฐออนไลน์ นำคำตอบจากผู้เชี่ยวชาญมาฝากกัน...
"คงไม่มีใครกินข้าวอยู่ที่บ้านตลอดเวลา ต้องมีบ้างแหละที่ออกไปกินข้างนอก ยิ่งคนที่ปกติกินอยู่บ้านทำเอง ชั่งอาหารเอง บางทีมันน่าเบื่อ และเราก็อยากที่จะออกไปกินโน่นกินนี่บ้าง"
นนท์ อัลภาชน์
"นนท์ อัลภาชน์" หรือมิกกี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์การกีฬา ปริญญาตรีด้านวิทยาศาสตร์การกีฬาจากมหาวิทยาลัยโอเรกอน สเตท ของสหรัฐฯ สาขาฟิตเนส แอนด์ นิวทรีชั่น และปริญญาโทจากมหาวิทยาลัย ECU Edith Cowan University สาขา Strength and Conditioning จากประเทศออสเตรเลีย บอกเคล็ดลับนับแคลอรีเมื่อออกไปรับประทานอาหารข้างนอก ดังนี้
1. ปกติแล้ว ถ้าไปกินข้างนอก บางร้านเราก็จะเอาตาชั่งไปเองเลย! เพื่อความแม่นยำในการคำนวณแคลอรี แต่ก็ไม่ใช่ทุกที่ เพราะ หลายๆ ร้านเราไปประจำก็จะกะเอาได้แล้ว เช่น ไปกินบุฟเฟต์ที่สามารถตักเองได้ ยิ่งสะดวกสบาย แต่ก็ไม่ใช่อารมณ์ไปร้านเหล้าหรือนั่งชิล แล้วก็เอาตาชั่งไปชั่งกับแกล้มหรือเหล้า อันนี้ผิดจุดนะ
2. เราสามารถใช้มือของเรากะปริมาณเองได้ เช่น
- ฝ่ามือเรา (นิ้วไม่เกี่ยว) ประมาณ 3 ออนซ์
- กำปั้นเรา ประมาณ 1 ถ้วยตวง
- อุ้งมือ ประมาณ 1ออนซ์
- นิ้วโป้ง ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
- ปลายนิ้วโป้ง ประมาณ 1 ช้อนชา
3. อีกหนึ่งวิธีก็คือ เวลาจะสั่งอะไรก็จะถามพนักงานว่า ใช้เนื้อส่วนไหน ติดมันเยอะมั้ย หรือใส่อะไรบ้าง (ยอมรับว่าเวลาไปกินข้าวข้างนอกจะเรื่องมากเวลาสั่ง)
อย่ากินเพลิน นับแคลด้วย
4. เวลาคุณกะหรือเดาปริมาณอาหารที่กินนอกบ้าน อาจไม่ตรงเป๊ะ แต่ก็ขอให้สม่ำเสมอ นี่แหละครับคือจุดสำคัญ เช่นถ้าไปกินสเต๊กไก่ร้านนึง ครั้งแรกที่ไปกินเรานับไปว่าทานอกไก่ 200 กรัม ดังนั้นครั้งต่อไปที่ไปกินก็ควรนับเป็นเหมือนเดิมครับ ไม่ใช่รอบนึงไป นับเป็น สะโพก อีกรอบนับเป็นอก อีกรอบนับเป็นปีกกับขา เพราะมันจะมีปริมาณ ไขมัน และโปรตีนที่ต่างกัน อาจจะไม่ได้ต่างกันขนาดนั้น แต่เพื่อความแม่นยำก็ควรครับ
5. แม้ว่าคุณอาจกะปริมาณผิด แต่ถ้าผิดสม่ำเสมอ อย่างน้อย ปริมาณที่ผิดก็จะคล้ายๆ กันครับ เราต้องอย่าให้การกินอาหารหรือไดเอตมาควบคุมชีวิตเรา อยากกินอะไรกิน แค่ให้รู้ปริมาณเป็นพอ
ข้อมูล : Fit Athletics , ไทยรัฐออนไลน์
Job Region Area
JOBBKK.COM © Copyright All Right Reserved
Jobbkk has only one website. In no case, we have an affiliate, agent or appointee. Please do not rely on any other website, email, telephone, SMS or other contacting channel. If it is a case, we will prosecute under a lawsuit in the upmost as allowed.
